2 kg szliva mag nélkül
1 dl 10%-os ecet
40 dkg cukor
Szilvát negyedelni, a nagyobbakat még keresztbe is vágni
Vaslábasba ecetet önteni
Rá a szilva fele
Rá a cukor fele
Rá a szilva másik fele
Rá a szilva másik fele
150 C EM sütőbe fedés nélkül 2-3 órát főz
2-3 óra múlva kóstol, ha kell, mehet még bele cukor
Keverni nem kell, de szabad (pl a plusz cukor hozzáadásakor)
Felszeleteljük a kicsumázott almát meg a paradicsomot, és együtt megfőzve, szitán áttörjük. Hozzáadjuk a cukrot, és sűrűsödésig főzzük. Még forrón belekeverjük a tartósítót, üvege...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
fél óra főzés,1 kk zseletin előáztatva,10mp mikró aztán bele a lekvárba
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A jól kinyílt virágokat alaposan öblítsd le, a vastagabb szárakat vagdosd le. A citromok héját jól dörzsöld meg, majd karikázd fel. Rétegezd egy lábosba a bodzával együtt, önts rá...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes