menu

Családireceptkönyv.hu

Tarhonya főzése


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tarhonya 50 dkg
Olaj
Só 1 tk

Elkészítés:


Tarhonyát átmos, lecsepegtet
Olajat felhevít
Forró olajra rádob
Hozzá 1 tk tengeri só
1-2 percig kevergetve pirít, majd
hideg vízzel felönt (ujjnyira ellep)
Forrásig közepes, majd kis lángon
amíg a víz el nem fő, addig NEM kever
A végén fedő nélkül készre főz

Trükkök, tippek, praktikák:


Ízesíthető:
Bazsalikom, citrom, citromfű, menta
A citom-menta töklyó

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Párolt káposzta
Párolt káposzta

Félbe, majd vékony szeletekre vágjuk a hagymát. Megpároljuk kevés olajon. Vékonyra gyaluljuk a káposztát, majd hozzáadjuk a hagymához. Miután kicsit összeesett, megszórjuk cukorral...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karfiol tócsni
Karfiol tócsni

A karfiolt a mikróba tesszük 15 percre (vagy amíg megpuhul). Ezután összetörjük, hozzáadjuk a sót, borsot, fokhagymát, petrezselymet, lisztet, sajtot és tojást. A masszából pogácsá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sündisznó burgonya
Sündisznó burgonya

1. A burgonyát megtisztítjuk, hosszában félbe vágjuk, bevagdossuk. 2. Sózzuk, borsózzuk és megkenjük olvasztott vajjal. 3. 200 fokos sütőben 40 percig sütjük, közben 10-15...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Jamie Oliver egyik kedvenc étele a sült krumpli
Jamie Oliver egyik kedvenc étele a sült krumpli

Melegítsük elő a sütőt 190 fokra, közben mossuk meg a burgonyát, hámozzuk meg, majd tegyük oda hideg vízbe főni. Sózzuk, borsozzuk. Miután felfőtt a víz, még hagyjuk 6-7 percet, é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk