20 dkg Schär C sütmény liszt
23 dkg rizsliszt
10 dkg kukorica liszt
2 cs. vaníiliás cukor
1/2 cs. sütőpor
25 dkg liga margarin
15 dkg porcukor
2 közepes tojás
A szárazanyagok keverékével elmorzsoljuk a margarint, majd a tojássokkal együtt összedolgozzuk. Rizslisztezett szilikonlapon átgyúrjuk , hogy jól nyújtható, ragadásmentes tésztát kapjunk. 2-3 mm vastagságúra kinyújtjuk, majd tetszés szerint szaggatjuk. Közepes lángon készre sütjük.
A kiflit felkarikázzuk. A tejet felforraljuk a cukorral, mézzel, vaníliával. Ezzel leforrázzuk a kiflit, majd rátesszük a vajat, végül pedig megszórjuk a mákkal.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Habverővel keverje habosra a joghurtot. Adja hozzá a citrom levét és lereszelt héját. A zselatint 1 evőkanál forró vízben oldja fel, majd a keverje a joghurtba. Végül adja hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk a tésztát a kissé megolvasztott vajjal. Lereszeljük az almákat és kinyomkodjuk a levét (mert különben a tészta elázna), hozzáadjuk a többi összetevőt és összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű