20 dkg Schär C sütmény liszt
23 dkg rizsliszt
10 dkg kukorica liszt
2 cs. vaníiliás cukor
1/2 cs. sütőpor
25 dkg liga margarin
15 dkg porcukor
2 közepes tojás
A szárazanyagok keverékével elmorzsoljuk a margarint, majd a tojássokkal együtt összedolgozzuk. Rizslisztezett szilikonlapon átgyúrjuk , hogy jól nyújtható, ragadásmentes tésztát kapjunk. 2-3 mm vastagságúra kinyújtjuk, majd tetszés szerint szaggatjuk. Közepes lángon készre sütjük.
A tojásokat a kristálycukorral habosra keverjük. A lisztet, kakaóport, sütőport beleszitáljuk a masszába, simára keverjük. Tortaformában megsütjük, kihűtjük. Krém...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához a lisztet a porcukorral összekeverjük, majd a hideg vajjal az egészet összemorzsoljuk. Hozzáadunk egy csipet sót, a vaníliás cukrot, a sütőport és a reszelt citromhéjat...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA pici élesztőt langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. Közben a margarint elmorzsoltam a liszttel, majd a tojássárgákkal, és amikor már fincsi morzsás lett a tészta, ráöntöttem...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt felfuttatjuk langyos tejben kevés cukorral, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk. Meleg helyen, letakarva, duplájára kelesztjük. A tésztánkból nagy téglala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű