1/2 kg túró
450 gr tejföl
10dkg szobahőmérsékletű vaj
8 tojás
7 ek rizsliszt
7 ek cukor
1 citrom leve
A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében folyamatos keverés közben keverőtálba tesszük. A kész masszát egy magasabb falú tepsiben, előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük. Tűpróba! Porcukorral meghintve vagy olvasztott csokival tálaljuk.
A kő kemény 3 db hozzávalót beküldtem az aprítógépbe és elegyítettem. 5-10 percig hagytam állni, majd előkaptam egy serpenyőt, melyet az ujjam segítségével kikentem kókuszolajjal....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 A lisztet elkeverjük (Igen, tényleg csak ilyen kevés liszt kell bele!) a búzadarával, majd ráöntjük a tejet. Azzal is alaposan elvegyítjük, és a keveréket egy órán át hagyjuk áll...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű