50 dkg nutri free liszt
12,5 dkg margarin
12,5 dkg juhtúró
2 kk só
4 dkg budafoki élesztő
1 tojás + 1 tojás sárgája a kenéshez
300 gr kefir
Kevés tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a liszttel, tojással, kefirrel összegyúrjuk, keleszteni hagyjuk egy órát. Utána 2x10perc elteltével kinyújtjuk, szaggatjuk, bevagdaljuk a tetejét, tojás sárgájával megkenjük. 200 fokon kb. 15-17 perc alatt sül meg.
80 dk liszt, 2 kávéskanál só, 1/2 l tej , 1 dl olaj, 1 tojás, 1 kocka élesztő - jól kidolgozom a tésztát, kb. 1 órát pihentetem , majd 4 részre osztom. Közben 25 dk margarint habos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
KÁPOSZTA: A káposzta torzsáját kiszedjük, majd lereszeljük, besózzuk, állni hagyjuk 30 percet, majd jól kinyomkodjuk. Egy edényben felhevítjük a zsírt és karamellizáljuk benne a...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrom, egy éjszakára hűtőbe teszem, (mélyhűtőben tartható), Kinyújtás után reszelt sajttal megszórom, előmelegített sütőben megsütöm. Lehet a tet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű