Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 rúd piskótatekercs
600-800 ml habtejszín
20 g zselatin
2 dl meggylé
4 ek. cukor (hullala esetén 2 )
Elkészítés:
Egy tálat kibélelünk a piskótatekercsekkel.
a meggylét összekeverjük a zselatinnal. Kemény habbá verjük a tejszínt a cukorral és hozzáadjuk a zselatinos meggylét. Ezt a masszát a bélelt tálba öntjük. majd a tetejét is piskótatekerccsel borítjuk. hűtőbe rakjuk min. 4 órára. Ha kész kifordítjuk a tálból.
Trükkök, tippek, praktikák:
Attól függ milyen zselatint veszünk, mert van amelyikhez fel kell melegíteni a lét, de van amihez nem. Melegítés esetén ne forrjon. ha kiűlt akkor zselatinosodik be,
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Felverjük a tojásfehérjéket, hozzáadjuk a cukrot, tojássárgáját, végül a lisztet. A tepsibe sütőpapírt terítünk, arra terítjük a vékony szeletekre vágott almát, amit megszórunk f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral felverjük, amikor már krémessé válik, hozzáadjuk a tejet és az olajat is. Jól összekeverjük, majd a lisztet és a sütőport is belekeverjük. A tésztát kettőbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást habverővel elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot, tejet. A lisztet elkeverjük a sütőporral, egy csipet sóval, és a darált diót hozzáadjuk. A két keveréket összeöntjük, elkeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kinyújtottam, pogácsa szaggatóval nagyobb köröket vágtam a tésztából, mindegyik közepébe ment egy kiskanál lekvár és gombócokat formáztam belőlük. Ezek a gombócok most meg egy ker...
Elkészítési idő: 60+30 perc Nehézség: Közepes