150 g liszt
100 g cukor
1kk.só
125 g margarin
1 tojássárga
kenés:1 tojásfehérje
10 dkg apró dió
töltelék:90 g olvasztott csoki
vagy lekvár
Liszt,cukor,só,margarin,tojássárgája összegyúrni. Fóliába 45 percre hűtőbe tenni.A tésztából kis golyókat formálni/,2,5-3 cm/.Először tojásfehérjébe,majd dióba forgatni.A tésztát kicsit kilapítani,közepét kicsit benyomni,ebbe kerül a töltelék.
175 fokon 18-20 percig sütni.
Csokit felolvasztani.Megtölteni a mélyedést.
Készítsük elő a barackos díszítésünk hozzávalóit, és mérjük ki. A barackokat alaposan mossuk meg, majd a héját húzzuk le. Ha nehezen menne, akkor forraljunk egy lábasban vizet, pár...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűA lisztből, a tojásokból, a cukorból, és a sütőporból piskótát sütünk, és kockákra vágjuk. Az öntetet egy kisebb lábosban, a megadott hozzávalókból összefőzzük. A kockákat vi...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA lisztet elkeverjük a sütőporral, porcukorral, vaníliás cukorral, majd elmorzsoljuk a zsiradékkal. Hozzákeverjük a a tojássárgákat, a tejfölt, összegyúrjuk és fél órára hűtőbe tes...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tészta elkészítéséhez az élesztőhöz adjuk az 1 mk cukrot, és a meleg tejben felfuttatjuk. A lisztbe szórunk 1 csipet sót, kissé elvegyítjük, majd a puha vajat elmorzsoljuk benne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű