Elk. idő: 30-60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12 szelet bacon
50 dkg darált sertéshús
1 db zsemle
2 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
köménymag ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
1 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
6 db főtt tojás
Elkészítés:
A darált húst, zsemlét, a nyers tojásokat és a fűszereket összegyúrjuk.
A főtt tojásokat keresztben kettévágjuk.
Egy 12 lyukú muffin sütőt kibélelünk a 12 szelet baconnel.
Minden lyukba teszünk egy kevés fasírtot, egy fél tojást és újra fasírtot, majd a lelógó bacont ráhajtjuk.
Kb. 30 perc alatt készre sütjük (200 fokra előmelegített sütőben).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A darálthúshoz hozzáadom a tojást, a kecupot és a mustárt, elkeverem. Lereszelem a hagymát, átzúzom a fokhagymát, majd hozzákeverem a húshoz, só, borssal együtt. Egy gyümölcskenyér...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát olajon megdinsztelem beleteszem a darált húst ,tejfölet megfűszerezem és készre főzöm. Beáztatom a zsemléket a vizet jól kinyomkodom belőle és a tűzről levéve a darált...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk-óvatosan mert a sajt is sós. Mindegyik szeletre teszünk 1-1 szelet sonkát, sajtot. A karajszeleteket összehajtjuk, lisztbe, tojásba, zs...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes