Családireceptkönyv.hu

Almás desszert


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


10 db babapiskóta
4 dkg vaj
3 db alma
3 tojásfehérje
15 dkg cukor

Tejsodóhoz:
2 tojás, 2 dl tej
5 dkg cukor

Elkészítés:


Mindezt habverővel kis lángon felverjük 80 fokig levéve a tűzről kihűtjük.
Kivajazott tűzálló edénybe helyezzük el a 10 db babapiskótát, erre tesszük a cukros vízből kivett és leszárított almadarabokat, majd a kemény habbá felvert tojásfehérjét amit porcukorral édesítünk. Előmelegített sütóben 15 percig sütjük, amíg a hab barnás rózsaszínes nem lesz. Forrón tálaljuk, hideg tejsodóval.

Almás desszert

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Babi
Bögrés sárgabarackos sütemény
Bögrés sárgabarackos sütemény

A hozzávalókat csomómentesre összekeverjük. Ezután egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát. Felkockázott sárgabarackkal jól megrakjuk a tetejét, és alaposan meghintjük cuk...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Puncs mignon
Puncs mignon

Az első lépés, hogy készítünk 3 piskótalapot, ami úgy néz ki, hogy 2 db 3 tojásos, és 1 db 4 tojásos piskótalap. A 3 tojásoshoz kell: 3 db tojás, 60 g cukor, 60 g liszt ½ csomag sü...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar mignon
mignon

a tojasokat kette valasztjuk (piskotat keszitek) sutopapirral belelt kozepes tepsibe simitjuk 180c fokon elomelegitett sutoben kb 25 percig sutjuk . racsra teve kihutjuk. es les...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk