Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 dkg mazsola
1 l tej
1 vaníliarúd
só
1 ek. margarin
25 dkg rizs
50 dkg alma
1 citrom reszelt héja és leve
4 tojás
12 dkg cukor
6-8 ek. málnaszörp
néhány szem málna
Elkészítés:
A mazsolát megmossuk. A vaníliát behasítjuk, és a tejjel, sóval és margarinnal felfőzzük. Utána hozzáadjuk a rizst és lassú tűzön megfőzzük. Kiszedjük a vaníliát.
Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk, és felszeleteljük, majd rálocsoljuk a citromlevet. Egy tortaformát kivajazunk, és az almaszeleteket az aljába tesszük.
A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját összekeverjük a cukorral, mazsolával, citromhéjjal, a habbá vert fehérjével és rizzsel, majd az almára simítjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. Utána kiborítjuk a formából, málnaszörpöt locsolunk rá, és málnaszemekkel díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1. Melegítsd elő a sütőt 150 fokosra. 2. 50 dkg túrót keverj össze 40 dkg görög joghurttal, majd botmixerrel turmixold krémes állagúvá. 3. Ezután gépi habverővel adj hozzá 4 egés...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Először főzzük le a kávét, mert hidegen lesz rá szükségünk. Verjük fel a tojások fehérjét, hozzá adva a vége felé 1 ek cukrot. A tojások sárgáját keverjük habosra a vaníliás és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Készítse elő a tortaformát a kizsírozásával. Melegítsd elő a sütőt 160°C-ra. Egy tálba keverd össze az összes száraz összetevőket, majd add hozzá a tojást, tejet, növényi olajat,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A mazsolát áztassuk be meleg vízbe pár perce, hogy megpuhuljon, ezután szűrjük le, és itassuk le róla a felesleges vizet. Fel is lehet kicsit aprítani. A kakaóvajat lassú tűzön m...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes