5 golden alma
3 citrom
mélyhűtött leveles tészta
kevés narancslé
fahéj
vaníliás cukor
Egy kilisztezett sütőformát béleljünk ki a levelestésztával, majd egy villával szúrkáljuk meg az alját. Hámozzuk meg az almákat, magozzuk ki, majd kockázzuk fel egészen apróra és tegyük a tésztára. Öntözzük meg 1 citrom levével és három evőkanál narancslével. A maradék 2 citromot éles késsel vágjuk nagyon vékony karikákra, és fedjük be vele a tortát. Szórjuk meg vaníliás cukorral, fehéjjal, majd előmelegített sütőben (200 fokon) süssük 25 percig. Langyosan tálaljuk.
A kekszet por állagúvá törjük (én kézi robotgépet használtam), majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és kókuszzsírt (a kókuszzsírt azért adtam hozzá, hogy a massza biztosan megkössön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta készítése: 1. A lisztet átszitáljuk, és elkeverjük a sütőporral. A tojásokat szétválasztjuk. 2. A fehérjéket keményre verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, és addig verjük, mí...
Elkészítési idő: 1-1.5 óra Nehézség: Könnyű
Fehérjét felverni egy kanál eririttel,többi hozzávalót külön majd a habbal elkeverni óvatosan 175 fokos sütőbe 30percig sütni majd a tojásfehérjét felverni rátenni és amíg megbarnu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű