5 golden alma
3 citrom
mélyhűtött leveles tészta
kevés narancslé
fahéj
vaníliás cukor
Egy kilisztezett sütőformát béleljünk ki a levelestésztával, majd egy villával szúrkáljuk meg az alját. Hámozzuk meg az almákat, magozzuk ki, majd kockázzuk fel egészen apróra és tegyük a tésztára. Öntözzük meg 1 citrom levével és három evőkanál narancslével. A maradék 2 citromot éles késsel vágjuk nagyon vékony karikákra, és fedjük be vele a tortát. Szórjuk meg vaníliás cukorral, fehéjjal, majd előmelegített sütőben (200 fokon) süssük 25 percig. Langyosan tálaljuk.
Eier trennen. Eiweiß, 5 EL kaltes Wasser und Salz steif schlagen, dabei Zucker langsam einrieseln ,Eigelb nacheinander unterrühren. Mehl, Stärke, Kakao und Backpulver mischen, au...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Sütőpapírkorongot vágunk a tortaforma aljába. A kekszet aprítógépben megdaráljuk vagy zacskóban összetörjük egy nyújtófával, és villával összekeverjük az olvasztott vajjal. Egyenl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mirelit bogyós gyümölcsöket feltesszük főni. Miután felforrt, még kb. 5-10 percig sűrítjük, majd szitán átpasszírozva megszabadítjuk a magjaitól. ízlés szerint cukrozzuk, majd –...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes