Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Piskóta:
4 tojás
4 ek. Szafi Fitt ch csökkentő lisztkeverék (szénhidrát csökkentő lisztkeverék ITT!)
4 ek. eritrit (eritrit ITT!)
6 ek. víz
Csokikrém:
2 dl cocomas (cocomas ITT!)
5 dkg étcsoki (paleo étcsoki ITT!)
4 ek. eritrit
pici zselatin (zselatin ITT!)
Elkészítés:
"Szénhidrátmentes" piskóta készítése:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját az eritrittel elkeverjük, hozzáadjuk a ch csökkentő lisztkeveréket és a vizet, majd csomómentesre keverjük. A végén óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjét.
Egy sütőpapiros 25*35 cm-es tepsibe egyengetjük, kb 10 perc alatt megsül. Ha kihűlt, 3 egyenlő részre vágjuk.
Paleo csokikrém készítése:
A cocomast, az eritritet és a csokit lassú tűzön melegítjük, míg a csoki és az eritrit el nem olvad. A végén hozzákeverjük a zselatint.
Összeállítás:
Amikor picit meghűlt, megtöltjük a süti. Első lapra megy a csokikrém 2/3-a, második lapra meggylekvár (házi), a tetejére pedig a maradék csokikrém.
Mehet a hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A kekszet darált le, vagy tördelt apróra és keverd össze a darált dióval. Én egy részét ledarálom, egy részét apróra töröm és így szeletelés után nagyon guszta lesz. A cukrot és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat kézi mixerrel kell kikeverni, majd a tortaformába helyezett piskótán eloszlatni. Míg a gyümölcsöket előkészítem, a torta a hűtőben pihen. Ehhez a tortához málnát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat ketté választjuk, a tojássárgához hozzáadjuk a kristálycukrot és fehérre keverjük. Ezután a sütőporral elkevert, átszitált lisztet, valamint a kakaóport hozzá adjuk. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 csokis piskótát sütünk. Ehhez a csokoládé felét gőz felett felolvasztjuk, beletesszük a 4 dkg vajat, hagyjuk kihűlni, majd hozzáadjuk 2 tojás sárgáját, 1 evőkanál lisztet és 4 dk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű