Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók: (kb. 20x25 cm tepsihez)
40 dkg édesburgonya (tisztítva mérve)
10 dkg étcsoki (tej-, cukor-és szójamentes)
10 dkg kókuszolaj
5 dkg kókuszkrém
1 ek. citromlé
3 ek. erythritol (ízlés szerint lehet több is)
5 dkg zöldbanánliszt
2 ek. kókuszliszt
1 ek. darált chia mag
1/2 tk. szódabikarbóna
1 nagy tk. vaníliás édesítő
+
a tetejére cukrozatlan kakaópor
Elkészítés:
Az édesburgonyát hámozd meg, vádg kockára és főzd puhára, majd szűrd le és még forrón törd át krumlinyomóval. A csokit és a kókuszolajat olvaszd össze, keverd az édesburgonyapüréhez, add hozzá a kókuszkrémet és a citromlevet is. A száraz hozzávalókat vegyítsd el és keverd a csokis masszába. A tepsit olajozd ki vagy béleld ki sütőpapírral és simítsd bele a masszát. Előmelegített 165 fokos légkeveréses sütőben süsd kb 40-45 percig, majd hűtsd ki teljesen. A tetejét megszórhatod kakaóporral és vágd kockára. Nagyon tömény de finom sütemény, a fiam szerint másnap még finomabb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a vajjal összekeverjük, amikor olyan mint a vizes homok, akkor hozzáadjuk a többi alapanyagot is és jól összegyúrjuk. A tésztát letakarjuk és 30-40 percen át hűtőben pihe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A tojásokat kikeverjük a cukrokkal és a csipet sóval. 2. Belemorzsoljuk a túrót és a puha (olvadt vajat), majd elkeverjük. 3. Ezután hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tejet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot kikeverjük a vajjal, majd beletesszük a többi hozzávalót. Összegyúrjuk és golyókat formázunk belőle. A golyókat kissé szétlapítjuk, tepsire rakjuk, és kb. 20 perc alatt me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A liszteteket összekeverjük egy tálban. 2. Egy másik tálba belemorzsoljuk az élesztőt és hozzáadjuk a felmelegített tejet és az eritritet. Elkeverjük. Hozzáadjuk a lisztke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű