Tészta•40 dkg liszt,15 dkg cukor,2-3 ek tejföl,20 dkg Rama , 4 tojássárgája, 1 sütőpor
•Habhoz: 4 tojásfehérje
Krémhez: 2 cs vaníliás puding,1/2 liter tej,25 dkg Rama , 25 dkg kristálycukor
A lisztet a cukorral, a tejföllel, a Ramával, és a tojássárgával, valamint a sütőporral összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk.
.A tésztát egyenként kisodorjuk, majd a diós habbal megkenjük, és megsütjük.
3A vaníliás pudingot a tejjel összefőzzük, majd a Ramát a kristálycukorral kikeverjük.
.Ha kihűlt a puding, összekeverjük a két masszát, majd a 3 lap közé töltjük az így kapott krémet.
A meggyet nem szoktam szét főzni, a meggyszemek maradjanak egészben. Kihűtöm langyosra, így szebben rá lehet simítani az alsó lapra. Hagyom teljesen kihűlni majd megkenem a kemény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral,belekeverjük a citromok lereszelt héját és levét, majd a kemény habbá felvert tejszínt óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe.Egy f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű