Tészta•40 dkg liszt,15 dkg cukor,2-3 ek tejföl,20 dkg Rama , 4 tojássárgája, 1 sütőpor
•Habhoz: 4 tojásfehérje
Krémhez: 2 cs vaníliás puding,1/2 liter tej,25 dkg Rama , 25 dkg kristálycukor
A lisztet a cukorral, a tejföllel, a Ramával, és a tojássárgával, valamint a sütőporral összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk.
.A tésztát egyenként kisodorjuk, majd a diós habbal megkenjük, és megsütjük.
3A vaníliás pudingot a tejjel összefőzzük, majd a Ramát a kristálycukorral kikeverjük.
.Ha kihűlt a puding, összekeverjük a két masszát, majd a 3 lap közé töltjük az így kapott krémet.
--A tejet a vajjal felmelegítjük, majd hozzáöntjük a grízt és 1 percig forraljuk, amíg be nem sűrűsödik --. Levesszük a tűzről és félretesszük hűlni. ---A tojások sárgáját a cuko...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűA vajat a cukorral jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást is, ezt követően a többi hozzávalót is a csokoládé kivételével. Összekavarjuk, majd mikor már szilárd állagú a massza, a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA mogyorót egy serpenyőben megpirítjuk - akkor jó, ha pattog -, de vigyázzunk, hogy ne égessük meg. Majd egy konyharuhával ledörzsöljük a héját. közben gőz fölött megolvasztjuk a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű2 tojást kikavartam 5 dkg vajjal, 15 dkg dw negyedannyival, 1,5 dl tejjel. 30 dkg 50%-os lisztet, 20 dkg sütőlisztet, 1cs sütőport, 1 kávéskanál szalalkáléval összekeverem és aprán...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű