• 2 dl köles
• 6 dl tisztított víz
• 2 púpos evőkanál kakaópor
• 2 evőkanál méz
• kb. 10 dkg kókuszreszelék
• 1 evőkanál chiamag, pici vízbe áztatva
• 2-3 dl növényi tej
• csipet himalája só
• pici vaj, kókuszvaj a tepsihez
1. A kölest a sós vízben megfőzzük.
2. Belekeverünk minden egyéb hozzávalót (nyugodtan lehet kóstolgatni, esetleg jobban/kevésbé édesíteni).
3. Vajjal kikent formába öntjük, és forró sütőbe toljuk, ahol közepes lángon kb. 20 percig sütögetjük.
Tűpróbával nézegethetjük, de sosem lesz teljesen szilárd a belseje, ezt tartsuk szem előtt!
Az eredmény egy kívül szilárd, belül viszont nagyon finom krémes süti!
Tényleg "igazi" brownie hatása van.
ELKÉSZÍTÉS Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalókat. A legvégén a habbá vert tojásfehérjét. Kikent, lisztezett, közepes n...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűAz élesztőt langyos tejben egy kockacukorral felfuttatjuk. A lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, a cukrot, a tojást a sót, a csipetnyi sütőport és j...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojást, cukrot, tejet, olajat összekeverni. Hozzáadni a lisztet, sütőport, reszelt citromhéjat, csokidarabokat. A tészta negyedébe kakaóport lehet keverni, így lesz márványos.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA palacsinták meg vannak sütve A tejből, cukorból és a pudingporból sűrű pudingot főzünk, és még melegen hozzáadjuk a vajat is. A banánt és a narancsot megpucoljuk és apróbb dar...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes