Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 2 dl köles
• 6 dl tisztított víz
• 2 púpos evőkanál kakaópor
• 2 evőkanál méz
• kb. 10 dkg kókuszreszelék
• 1 evőkanál chiamag, pici vízbe áztatva
• 2-3 dl növényi tej
• csipet himalája só
• pici vaj, kókuszvaj a tepsihez
Elkészítés:
1. A kölest a sós vízben megfőzzük.
2. Belekeverünk minden egyéb hozzávalót (nyugodtan lehet kóstolgatni, esetleg jobban/kevésbé édesíteni).
3. Vajjal kikent formába öntjük, és forró sütőbe toljuk, ahol közepes lángon kb. 20 percig sütögetjük.
Tűpróbával nézegethetjük, de sosem lesz teljesen szilárd a belseje, ezt tartsuk szem előtt!
Az eredmény egy kívül szilárd, belül viszont nagyon finom krémes süti!
Tényleg "igazi" brownie hatása van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és zsírozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben, közepes lángon félig megsütjük, ez körülbelül 15-20 perc. Ezután jön rá a tö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet összekeverjük az elmorzsolt túróval, majd hozzáadjuk a tojások sárgáit, a tejfölt, a porcukrot és a szódabikarbónát. Jól összegyúrjuk, és lisztezett nyújtódeszkán másfél...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz