Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 2 dl köles
• 6 dl tisztított víz
• 2 púpos evőkanál kakaópor
• 2 evőkanál méz
• kb. 10 dkg kókuszreszelék
• 1 evőkanál chiamag, pici vízbe áztatva
• 2-3 dl növényi tej
• csipet himalája só
• pici vaj, kókuszvaj a tepsihez
Elkészítés:
1. A kölest a sós vízben megfőzzük.
2. Belekeverünk minden egyéb hozzávalót (nyugodtan lehet kóstolgatni, esetleg jobban/kevésbé édesíteni).
3. Vajjal kikent formába öntjük, és forró sütőbe toljuk, ahol közepes lángon kb. 20 percig sütögetjük.
Tűpróbával nézegethetjük, de sosem lesz teljesen szilárd a belseje, ezt tartsuk szem előtt!
Az eredmény egy kívül szilárd, belül viszont nagyon finom krémes süti!
Tényleg "igazi" brownie hatása van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az almákat lereszeljük, megszórjuk fahéjjal és 2 tk édesítőszerrel, állni hagyjuk. A tojásokat kézi habverővel kicsit felverjük, hozzáadunk az 1 tk édesítőszert. Ledaráljuk a má...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A cukrot habosra keverjük a tojássárgájával meg a tejjel, és gõz fölött sûrûre fõzzük. A tûzrõl levéve, beletesszük a vaníliás cukrot és ha kihûlt, az elõre kikevert va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához A lisztben elkeverjük a sütőport, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is, és lágy tésztát gyúrunk. Ha túl keményre sikerült, tejföl vagy tej hozzáadásával lágyíthatunk...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes