12,5 dkg puha vaj
15 dkg cukor
20 dkg liszt
2 db tojás
3 db narancs reszelt héja
1 csom. vaníliáscukor
0,5dl natúr joghurt
0,5dl frissen facsart narancslé
1 csapott tk. sütőpor
1csapott tk szódabikarbóna
7dkg csokilencse (apró csokidarabok)+ 1 tk liszt
1 csipet só
A vajat a cukorral a reszelt narancshéjjal, vaníliacukorral robotgéppel habosra keverjük. Egyenként hozzákeverjük a tojásokat. A lisztet összekeverjük a sütőporral, szódabikarbónával és a csipet sóval. A joghurtot összeöntjük a narancslével és elkeverjük. A vajas keverékhez elkezdjük óvatosan hozzákeverni a lisztet és apránként hozzáöntjük a joghurtos narancslét, majd a csokit. A csokilencsét egy teáskanál liszttel elkeverjük, így nem száll le a süti aljára és egyenletesebben oszlik el.
Egy püspökkenyér formát ( lehet őzgerinc is) kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a masszát, és előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük. ( tűpróbáig)
A krémsajtot a vajjal, cukorral habosra keverjük. Jobb ha géppel mert akkor nem olvad annyira a massza. Ezt a vajas krémet a liszttel és sóval jól összegyúrjuk lisztezett gyúródes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, a citromhéjjal, a növényi olajjal és a citromlével. Külön keverjük össze a lisztet, a kukoricakeményítőt és a sütőport. Adjuk hozzá a szá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A barna tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy könnyen nyújtható legyen. Ketté osztjuk és sütőpapíron vékonyra kisodorjuk kb. 27x35 cm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű