Elk. idő: 25-30 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1,25 dl méz
15 dkg porcukor
2 tk mézeskalács fűszer
2 kk szódabikarbóna
2 tojás
15 dkg margarin
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk majd lisztes deszkán, 3-4 mm-re nyújtjuk és formákkal ki szaggatjuk.
Előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük 180°C-on.
Trükkök, tippek, praktikák:
A margarint kicsit megmikrózom, hogy folyós legyen, így könnyeben el lehet a tésztában gyúrni, nem lesznek benne margarin darabok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy 2,5 literes, bordás falú kuglófformát (ecsettel) kikenünk vajjal/margarinnal és beszórunk liszttel, a felesleget kirázzuk belőle. A meggyet leszűrjük. A vajat/margarint habosra...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, és annyi lisztet adunk hozzá, amennyi felvesz, hogy lágy tésztát kapjunk. Forró olajban kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük a sütőporral és szódabikarbónával. Belekeverjük a tojást, a kétféle cukrot, a szobahőmérsékletű vajat és összedolgozzuk a tésztát. Egy sütőbe is berakható serp...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt a langyos-cukros tejben felfuttatom. Az lisztben elmorzsolom a margarint és hozzáadom az élesztőt és a többi hozzávalót. Sima tésztát gyúrok belőle. Nem kell keleszt...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű