Hozzávalók (2 felnőtt bőséges reggeli adagja):
- 10 evőkanál zabpehely (az aprószemű jobb) (aprószemű zabpehely ITT!) -> GLUTÉNMENTES ZABPEHELY ITT!
- 2 evőkanál eritrit (eritrit ITT!)
- 1 evőkanál vörös áfonya (aszalt vörösáfonya ITT!)
- 1 evőkanál mazsola (mazsola ITT!)
- 1 evőkanál aszalt almakarika vagy friss reszelt alma
- 2 dl tej (vagy növényi ital)
- 2 dl víz
- fahéj ízlés szerint (fahéj ITT!)
- (magvak ízlés szerint, nálam ez most kimaradt) (sótlan magvak, magkeverékek ITT!)
A tejet a vízzel felforrósítjuk, majd beletesszük a többi hozzávalót és kb. 5-6 perc alatt puhára főzzük. Bármilyen gyümölccsel elkészíthető vagy anélkül is. Egyszerű, gyors, tápláló reggeli!
1. A legyalult cukkinit sózd meg, forgasd át, hagyd egy órát állni. Majd nyomkodj ki belőle annyi nedvességet, amennyit csak tudsz! 2. Egy tálban keverd össze a lenmag lisztet, kó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kevés zsiradékon megfuttatjuk a héjastul felkockázott cukkinit. Rádobjuk a vékonyan felszeletelt fokhagymát, együtt pirítjuk. Mielőtt levennénk a tűzről, sózzuk és borsozzuk. Közbe...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A szalonnát egy serpenyőben saját zsírján megpirítjuk. Hozzáadjuk a tojásokat, az aprított zöldségeket és az őrölt mandulával elkevert szódabikarbónát. Sózzuk és borsozzuk, majd az...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű