Elk. idő: 8 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-3 db köröm felvágva
-3 db fül kockázva
-3 db farok kis darabokra vágva
-2 db sárgarépa
-1 db zöldség
- 1 fej vöröshagyma egészben
- 1 db paradicsom ketté vágva
- 1 db tv paprika, ketté vágva, csumázva
-3 csapott evőkanál házi vegeta
-1 evőkanál egész bors
- Hideg vízzel felöntve, amennyi a főzőbe belefér
Elkészítés:
Az alapanyagokat a lassú főzőbe elhelyezem, fűszerezem, és felöntöm annyi vízzel, hogy az edény tele legyen.
Nyolc óra múlva amikor elkészült,a húst kiveszem, és kocsonyás tálakba rakom. A levet átszűröm, felöntöm vele a húst.
Ízlés szerint a zöldségből is lehet bele tenni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A hagymát vágd apróra. A sertéshúst, a szalonnát, a tarját és a csemege uborkát vágd fel csíkokra. Kacsazsíron dinszteld meg a vöröshagymát, majd dobd rá a szalonnát is, kicsit pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szalonnát megpirítjuk. A fennmaradó zsírban megpirítjuk a húst, felöntjük vízzel, hogy ellepje, majdnem puhára főzzük. Ekkor hozzáadjuk a többi hozzávalót (a kolbászt és répát ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
