- 2 db csirke alsó comb
- 2 db csirke felső comb
- 2 pohár natúr joghurt
- 1/2 szál póréhagyma apróra vágva
- 1 db újhagyma apróra vágva
- 20 dkg natúr kukoricapehely
- 3 evőkanál étolaj
- 2 evőkanál csirke fűszerkeverék
- 1 kávéskanál mustár
- 5-6 db laskagomba fej egészben
A csirkehúst fűszerezem a csirke fűszerkeverékkel, ugyanezt teszem a gombával is.
A joghurtot összekeverem a póréhagymával, az apróra vágott új hagymával, és a mustárral, majd ebbe forgatom a hús darabokat, és a gombát is.
A kukoricapelyhet kézzel apróbb darabokra töröm, é s beleforgatom a joghurtos sütni valót.
180 fokos sütőben sütöm, alulra kis olajat öntök, felülről pedig megpermetezem egy kis étolajjal.
Az elkészült ételhez natúr jégsalátát kínálok, vagy egyéb könnyű salátát készítek.
A tésztát összeállítjuk,egy éjszakára hűtőbe tesszük, folpackal letakarjuk. Hűtőből kivéve kissé átgyúrjuk, és téglalap alakúra nyújtjuk /kb 3-5 mm-vastagságúra/. A hosszabbik olda...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz alapanyagokat levesfőző gépbe tesszük, max jelzésig megtöltjük vízzel, és krémleves programon elindítjuk a gépet. Amikor lejár a program, magtej szűrővel egy üvegbe szűrjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tápóka gyöngyöt kb. 20 percig áztatjuk a vízben, olyan edénybe tegyük amien tudjuk majd főzni is.Ha a vizet felszívta hozzá adjuk a 3 dl tejet,elkezdjük főzni, pici sóval, addig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű