menu

Családireceptkönyv.hu

Tejfölös karalábéleves


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 db karalábé
2 db sárgarépa (nyers, nagyobb)
2 teáskanál ételízesítő (pl.: Vegeta)
1.25 L víz
200 ml tejföl (12%-os)
2 evőkanál búzaliszt (BL55)

Elkészítés:


A karalábét, répát meghámozzuk. A karalábét csíkokra vágjuk, a répát felkarikázzuk.
Lábosba tesszük őket, hozzáadjuk a delikátot és felöntjük vízzel. Ha kell, sózzuk, de szerintem elég a delikát. Fedővel lefedjük és kb. 20 perc alatt puhára főzzük.
Ha megpuhultak a zöldségek elkészítjük a habarást. A tejfölhöz adjuk a lisztet és simára keverjük.
A levéből hozzáadunk, 1 merőkanál levet elkeverjük, és a levesbe csurgatjuk.
Forralunk rajta egyet és kész.

Trükkök, tippek, praktikák:


Galuskát szaggathatunk bele, a habarás előtt.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Karfiolleves
Karfiolleves

1. Kevés olajon megdinszteljük a zöldségeket. 2. Sózzuk, borsozzuk, ételízesítőt adunk hozzá. 3. Beletesszük a karfiolt, egész vöröshagymát, pirospaprikát. 4. Felöntjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Húsvéti sonkaleves
Húsvéti sonkaleves

Megdinsztelek egy vöröshagymát, rádobom az összevágott zöldséget: sárgarépa, fehérrépa, karalábé, felengedem a sonkalével, de vízzel hígítom. Teszek bele 2 szem krumplit, pár gombá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Tejszínes - bazsalikomos répaleves
Tejszínes - bazsalikomos répaleves

A répát megpucoltam, és julienne-re vágtam. A hagymát felkockáztam, olajon megfonnyasztottam, hozzáadtam a felszelt répát, és azt is pár percig pároltam. Felöntöttem a vízzel, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gulyásleves
Gulyásleves

1. A vöröshagymát vágd apróra, lassú tűzön fonnyaszd meg a zsíron, majd szórd rá a pirospaprikát, keverd meg, s engedd fel 2-3 evőkanálnyi vízzel. 2. Amikor a hagyma zsírjára p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk