menu

Családireceptkönyv.hu

Tejfölös karalábéleves


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 db karalábé
2 db sárgarépa (nyers, nagyobb)
2 teáskanál ételízesítő (pl.: Vegeta)
1.25 L víz
200 ml tejföl (12%-os)
2 evőkanál búzaliszt (BL55)

Elkészítés:


A karalábét, répát meghámozzuk. A karalábét csíkokra vágjuk, a répát felkarikázzuk.
Lábosba tesszük őket, hozzáadjuk a delikátot és felöntjük vízzel. Ha kell, sózzuk, de szerintem elég a delikát. Fedővel lefedjük és kb. 20 perc alatt puhára főzzük.
Ha megpuhultak a zöldségek elkészítjük a habarást. A tejfölhöz adjuk a lisztet és simára keverjük.
A levéből hozzáadunk, 1 merőkanál levet elkeverjük, és a levesbe csurgatjuk.
Forralunk rajta egyet és kész.

Trükkök, tippek, praktikák:


Galuskát szaggathatunk bele, a habarás előtt.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres Gabi
Őszi zöldségkrém leves
Őszi zöldségkrém leves

A tököt, a répákat, a karalábét meghámoztam és darabokra vágtam. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe raktam őket a hámozatlan, 4-felé vágott hagymával és a szintén pucolatlan fokhagymá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Marhahúsleves velőscsonttal
Marhahúsleves velőscsonttal

A megmosott húst és csontot egy 7-8 literes fazékba teszem. Felengedem kb. 2,5 liter vízzel, lassan felforralom, a keletkezett habot szűrővel eltávolítom, ilyenkor már hozzáadom a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tárkonyos pulykaraguleves zöldségekkel
Tárkonyos pulykaraguleves zöldségekkel

Készítsük elő a hozzávalókat. Szükségünk lesz egy nagy szál (vagy két kisebb) sárgarépára, egy-egy közepes szál fehérrépára és paszternákra, fél-fél fej zsenge karalábéra és zeller...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kati
Maceszgombóc (levesbetét)
Maceszgombóc (levesbetét)

A 6 tojás sárgáját kikeverem a zsiradékkal, beleteszem a fűszereket. A tojások fehérjét kemény habbá verem, és a fűszeres kutyulékhoz keverem. Ezután annyi macesz - morzsalékot te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk