Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
TÉSZTA HOZZÁVALÓI 7 evőkanál liszt 8 tojás 5 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor
KRÉM HOZZÁVALÓI 3 dl tej 2 dl habtejszín 4 evőkanál cukor 1 csomag tejszínes pudingpor 1/2 csomag kókuszreszelék
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté. A sárgáját keverd habosra a porcukorral. A fehérjét verd kemény habbá. A lisztet vegyítsd a kakaóval, a sütőporral, és szitáld a cukros tojássárgába. Jól dolgozd össze, majd a habot óvatosan forgasd a masszába. Öntsd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd meg 170 fokon körülbelül 20 perc alatt.
A krémhez öntsd a tejbe a pudingport, dolgozd csomómentesre, add hozzá a cukrot, és főzz belőle sűrű krémet. A tejszínt verd kemény habbá, dolgozd hozzá a már teljesen kihűlt pudingot. Végül fakanállal keverd bele a kókuszreszeléket.
A tésztát vízszintesen vágd ketté, töltsd meg a krémmel, a tetejére szórj kókuszt. Tedd legalább két órára a hűtőbe. Tálalás előtt tetszés szerint vágd fel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojássárgáját kihabosítjuk a cukorral.Hozzákeverjük a puha vajat/margarint.Belekeverjük a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a tejet Kivajazott és kilisztezett tepsibe öntjük és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a lisztet, cukrot, kakaót, szódabikarbónát összekeverjük. Elmorzsoljuk benne a vajat, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejfölt. Jól összegyúrjuk, 2 részre osztjuk,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A vajat a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal és a rummal összekeverjük. A tésztába óvatosan belekeverjük a tejet és a sütőporral elkevert lisztet. A tészta kétharmadát egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy keverőtálba üssük bele az egész tojásokat, adjuk hozzá a tejet, sót és a porcukrot. Habverővel állandó kevergetés mellett fokozatosan adagoljuk hozzá a szitált lisztet. Ügyeljü...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű