40 liszt
8 dog van
8 dog cukor
3 tojássárgája
2,5 dl tej
2 dog élesztő
csipetnyi só
5 dkg mazsola
reszelt citomhéja
vanillás cukor
A cukrot a vajjal. a tojássrgéjéval habosra keverjük,
hozzáadjuk a kelesztett élesztőt,
15 percig ay egészet jól felverjük.
Puha tésztát kapink.
bezsirozott kuglófsütőben 5ö percig kelesztjük.
3ö perch egyenleteas jó meleg sütőben sütjük,
A szokásos módon elkészített kelt tésztából készül: az élesztőt pici tejben és kevés cukorral felfuttatjuk. Aztán beleöntjük a többi hozzávalót, összegyúrjuk és kelesztjük. Mikor m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk és a liszttel, a langyos tejjel, a cukorral, a tojások sárgájával, a csipet sóval kalácstésztát dagasztunk. Amikor már elválik a tészta az edény falától, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes