30 dkg cukkini
10 dkg kókuszliszt
10 g útifű maghéj
1 tojás
csipet só
1 kk szódabikarbóna
1 kk aszkorbinsav
A cukkinit meghámozzuk, megpároljuk, majd összeturmixoljuk a tojással. A száraz hozzávalókat elkeverjük, majd hozzáadjuk a cukkinis masszához, és legalább fél órát állni hagyjuk. Ha igényel még folyadékot (ez függ a cukkinitől), tegyünk hozzá annyit vizet, h egy jól formálható masszát kapjunk. Fél centi vastagságúra nyújtjuk, majd 180 fokon 30 perc alatt megsütjük.
Készülhet belőle kakaós csiga, töltött párna stb.
Elkészítése: A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, majd fél órán át hűtőben pihentetjük. Közben felverjük a tojásfehérjét és belekeverjük a kóku...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kókusztejet egy csipet sóval egy lábasban felforraljuk (fedő nélkül). A forró kókusztejbe folyamatos kevergetés mellett beleszórjuk a zabkorpát, majd ízlés szerinti sűrűségűre f...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA TEJBEN FELFUTTATJUK AZ ÉLESZTŐT......A LISZTET A SÜTŐPORRAL SÓVAL CUKORRAL ÉS A VANÍLIÁS CUKORRAL ÖSSZEKEVERJÜK......UTÁNA A LISZTBEN ELMORZSOLJUK A MARGARINT MAJD A TÖBBI ANYAGG...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA megmosott rizst annyi vízben ami éppen ellepi pár percig forraljuk, vagyis felpuhítjuk. Hozzáadjuk a tejet a vaníliáscukrot, egy csipet sót és forraljuk 5-10 percig majd lefedve...
Elkészítési idő: 1-2 óra Nehézség: Könnyű