30 dkg cukkini
10 dkg kókuszliszt
10 g útifű maghéj
1 tojás
csipet só
1 kk szódabikarbóna
1 kk aszkorbinsav
A cukkinit meghámozzuk, megpároljuk, majd összeturmixoljuk a tojással. A száraz hozzávalókat elkeverjük, majd hozzáadjuk a cukkinis masszához, és legalább fél órát állni hagyjuk. Ha igényel még folyadékot (ez függ a cukkinitől), tegyünk hozzá annyit vizet, h egy jól formálható masszát kapjunk. Fél centi vastagságúra nyújtjuk, majd 180 fokon 30 perc alatt megsütjük.
Készülhet belőle kakaós csiga, töltött párna stb.
◾️A panna cottához a tejszínt összekeverjük a whiskey-vel, az édesítővel és a vaníliarúd kikapart magjaival. ◾️Kiveszünk belőle kb. 30 ml-t és feloldjuk benne a zselatint (felmel...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A meghámozott almát lereszeljük és egy edénybe tesszük a fahéjjal és a cukorral együtt, lassú tűzön felmelegítjük. A pudingport hozzákeverjük ahogy levet ereszt, ezután beleöntjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tésztára mindent összekeverünk és tepsire öntjük, Krém: A pudingot meg főzzük és hagyjuk kihűlni a hideg pudinghoz hozzáadjuk a többi belevalót és nyomózsákkal a tésztára nyomjuk r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű