Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél kg tk tönkölyliszt, 4 tojás, só, víz a tésztája
Elkészítés:
a tészta hozzávalóit jól összekeverjük, hogy nyújtható tésztát kapjunk, és nagyon vékonyra nyújtjuk.
lisztet, v vizet lehet hozzáadni, ahogy az állaga kívánja
Meg lehet tölteni mindenfélével: husi ragu, zöldség, sajt, spenót stb...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Az élesztőt langyosra melegített cukros ,1 dl tejben felfuttatjuk. A lisztet a sóval összekeverjük,hozzáadunk 1 egész tojást és egy sárgáját. A megkelt élesztővel,a megmaradt lan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összetevőket összegyúrjuk, 10 percre állni hagyjuk. Ez idő alatt elő lehet készíteni a feltéteket. Szafi Fitt bambuszrostliszttel megszórt deszkán kinyújtjuk a tésztát és sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta enyhén sós, olajos vizét fedő alatt felforraltam, majd fedő nélkül leírás szerint kifőztem. Kevés olajjal elkeverve akadályoztam meg, hogy a tészta összeragadjon. Közben...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű