Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg kenyér/kifli/zsemle
50 dkg gyümölcs
3 tojás
3 dl tej
3 ek cukor
7 dkg vaj
Elkészítés:
A kenyeret/kiflit/zsemlét felvágjuk kisebb darabokra.
A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd beleöntjük a tejet is.
A keveréket ráönjük a kenyérre/kiflire/zsemlére.
Egy magas tűzálló tálat kivajazunk, belerakjuk a kenyér/kifli/zsemle felét, rácsipegetjük a vaj felét, rátesszük a gyümölcsöt, rá a kenyér/kifli/zsömle felét, majd a vajat.
180 fokon 20 percig sütjük, miközben a fehérjét 3 ek porcukorral kemény habbá verjük. Ráhalmozzuk a már megsült tésztára, majd addig sütjük, míg meg nem pirul a hab.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Élesztőt a langyos tejjel és a kis cukorral felfuttatom. A többi hozzávalót egy keverő tálba teszem és a felfuttatott élesztővel együtt összekeverem. Aztán hűtőbe teszem let...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Puhára főzzük a zöldségeket, illetve a tésztát is kifőzzük sós vízben, majd leszűrjük őket. Kikeverjük a tejfölt, majonézt, és karikázott virslit, főtt zöldségeket halmozunk bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsömléket beáztatjuk, a hagymát apró kockára vágjuk és kevés zsíron üvegesre pirítjuk. Ezután a zsemléket kivesszük a vízből, jól kinyomkodjuk és összekeverjük az egész tojásokka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű