Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg kenyér/kifli/zsemle
50 dkg gyümölcs
3 tojás
3 dl tej
3 ek cukor
7 dkg vaj
Elkészítés:
A kenyeret/kiflit/zsemlét felvágjuk kisebb darabokra.
A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd beleöntjük a tejet is.
A keveréket ráönjük a kenyérre/kiflire/zsemlére.
Egy magas tűzálló tálat kivajazunk, belerakjuk a kenyér/kifli/zsemle felét, rácsipegetjük a vaj felét, rátesszük a gyümölcsöt, rá a kenyér/kifli/zsömle felét, majd a vajat.
180 fokon 20 percig sütjük, miközben a fehérjét 3 ek porcukorral kemény habbá verjük. Ráhalmozzuk a már megsült tésztára, majd addig sütjük, míg meg nem pirul a hab.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Túró krém: 50dk túró 2 tojás (a tojások fehérjét felverem habbá) 4 ek kanál búzadara, 1 kávés kanál liszt, késhegynyi szódabikarbóna, 5dkg margarin, 1 vaníliás cukor,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Áttörjük gondosan a tehéntúrót, majd összegyúrjuk a tojásokkal és a búzadarával. Egy csipet só belekerülhet, és állni hagyjuk 3-4 órát is, hogy megdagadjon a búzadara. Vizes ké...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
