Családireceptkönyv.hu

Diós csoda


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dkg liszt

15 dkg vaj

20 dkg cukor

2 tojás sárgája

fél teáskanál reszelt narancshéj

fél narancs leve

50 ml tej
.
a töltelékhez:

10 dkg vaj

15 dkg liszt

20 dkg darált dió

20 dkg cukor

fél tasak sütőpor

2 tojásfehérje

a tetejére:

16 dkg étcsokoládé

1 teáskanál vaj

Elkészítés:


A tészta minden alapanyagát tálba tesszük és összegyúrjuk. A kész tésztát két egyenlő részre osztjuk.

A tölteléket is elkészítjük: a vajat a cukorral kikavarjuk, a száraz hozzávalókat hozzáadjuk. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és zt is beleforgatjuk.

Az egyik lapot lisztezett felületen kinyújtjuk, kivajazott, kilisztezett tepsibe simítjuk, a tölteléket rákenjük. A másik lapot a tetejére tesszük és 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.

Amikor megsült, hagyjuk kicsit hűlni, majd a csokoládét a vajjal felolvasztjuk és bevonjuk vele a sütemény tetejét. Kis pihentetés után már fel is vághatjuk.

Diós csoda

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Olasz almás pite
Olasz almás pite

1. Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra. 2. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, sót, puha vajat, cukrot, tojást, reszelt citromhéjat, vanília kivonatot (vagy vaníliás cukrot). Foko...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kókuszkocka
Kókuszkocka

A kicsit megolvasztott margarint a porcukorral kihabosítjuk. A tojásokat egyenként belekeverjük. Majd belekeverjük a mézet és a tejet is. Végül a sütőporral elkevert lisztet....

Elkészítési idő: 1,5-óra
Nehézség: Közepes
share
Írta: Detty
Grízes túrókrém málnapürével
Grízes túrókrém málnapürével

A cukrot aranybarnára karamellizáljuk, majd a tejet és a tejszínt óvatosan hozzáöntve addig főzzük, amíg a karamell fel nem olvad. Sózzuk.( csipet só). Állandó keverés mellett hozz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Édes rakott tészta*
Édes rakott tészta*

A tésztát kifőzőm, hagyom kihűlni, az almákat szeletelem. A tojássárgáját habosra keverem a cukorral és a vanília esszenciával, ha már kétszeres a térfogata, belekeverem a főtt tés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk