1/2 kg liszt
2 evőkanál fagyos zsír
1 csomag sütőpor
25 deka cukor
2 egész tojás
1 citrom reszelt héja
tej
mogyoró, vagy dió
barackíz
1/2 kg lisztet 2 evőkanál fagyos zsírral, 1 csomag sütőporral, 25 deka cukorral, 2 egész tojással, 1 citrom reszelt héjával és annyi tejjel, hogy könnyen dolgozható legyen, jól összegyúrunk.
A tészta egyik felét tepsibe téve barackízzel vastagon megkenjük és őrölt mogyoróval (dióval)beszórjuk. Másik felét ráhelyezve tojással kenjük meg s szintén mogyoróval hintjük be. Közepes tűznél világosra sütjük.
A dióba nem kell cukor
A rizst megmossuk és előmelegített tejbe feltesszük főni. Nagyon lassan, ( villanytűzhelyen 4-5 fokozat, gáztüzhelyen legkisebb láng) többszöri keverés mellett főzzük. A végén krém...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tojást, a cukrot, a zsírt habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet. A lisztbe belekeverjük a szódabikarbónát és hozzákeverjük a kikevert masszához. Lassan adagoljuk hozzá a vég...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 6 részre vágjuk, majd 6 cipót formálunk belőle. Mindegyiket egyenként kinyújtjuk és egymás után nagy gáztepsi hátán megsütjük. Krém: A vaníl...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához Összegyúrunk minden alapanyagot előző este, és hűtőbe tesszük. Másnap3 felé osztjuk a tésztát. Lisztezett deszkán kör alakúra, vékonyra nyújtjuk, háromszögekre bevagd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű