Családireceptkönyv.hu

Házi túrós pite


Írta:

Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A Tésztához
240 g Koronás Porcukor
480 g vaj
720 g búzaliszt
4 db tojássárgája
2 db citrom reszelt héja
2 teáskanál sütőpor
A Töltelékhez
2000 g túró
300 g Koronás Kristálycukor
160 g búzadara
0 vaníliás cukor
80 g mazsola
4 db citrom reszelt héja
A Tetejére
4 db tojás

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit tésztává gyúrjuk. A tészta felét kinyújtjuk. Egy kb. 20x18 cm-es magas peremű tepsi aljába terítve elősütjük 200 C-on kb. 8-10 perc alatt. Szép világos aranybarnának kell lennie. Eközben a töltelék hozzávalóit egy tálba mérjük és alaposan összegyúrjuk. Amikor a tészta alja kisült és kihűlt, egyenletesen elterítjük rajta a tölteléket. A tészta megmaradt felét kinyújtjuk, és befedjük vele. Egy villával becsíkozzuk, megszurkáljuk, majd egy egésztojással lekenjük a tetejét, és 180 C-os sütőben légkeverés nélkül készre sütjük kb. 50 perc alatt. Kihűlés után szeleteljük.

Trükkök, tippek, praktikák:


a tepsi mérete ennél az adagnál gáztepsi méret .

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar A legegyszerűbb zabsüti
A legegyszerűbb zabsüti

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Muffin - túrós
Muffin - túrós

A sütőt előmelegítjük 190 °C-ra, a muffinsütőt kivajazzuk, vagy papírral kibéleljük. A vajat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a citromhéjat. Belekeverjük a to...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókuszos krémes
Kókuszos krémes

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két lapot nyújtunk, egyik lapot tepsibe tesszük. A 6 tojásfehérjéből habot készítünk, hozzáadjuk a porcukrot majd a kókuszt, ezt a masszát rásim...

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Gyöngyi
Gesztenyés-mascasponés piskótatekercs
Gesztenyés-mascasponés piskótatekercs

Az egész tojásokat a cukorral robotgéppel felverjük majd hozzá keverjük a lisztet, vigyázva, hogy ne törjön össze a hab. Sütőpapíros tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben kész...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk