Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kossuth kifli
20×30 cm-es tepsihez
Hozzávalók:
3 db tojás
20 dkg cukor
20 dkg finomliszt
½ sütőpor
1 közepes citrom leve és reszelt héja
20 dkg vaj
1 csipet só
A tetejére:
5 dkg mandulaforgács
Elkészítés:
Elkészítés:
A tojások fehérjét a sóval kemény habbá verem.
Egy másik tálban a vajat a cukorral habosra keverem. Egyenként hozzáadom a tojások sárgáját majd a citrom héját és levét.
Ebbe a masszába keverem a sütőporral elkevert lisztet. Kis adagokba és óvatos mozdulatokkal keverem hozzá a tojáshabot.
A tésztát szilikonos sütőpapírral fedett tepsibe simítom és mandulaforgáccsal megszórom.
200 C fokos sütőben aranybarnára sütöm. Ha kihűlt, nagyobb pogácsa szaggatóval kifli formákat szaggatok belőle
.
Tojáskrém
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az egész tojásokat keverjük habosra a nyírfacukorral, majd dolgozzuk el a tejföllel és az olajjal. A száraz anyagokat szitáljuk össze, és forgassuk össze az előzőekkel. Simítsuk sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Ramát lábasban felolvasztjuk, a müzlit beleszórjuk, épp csak átforgatjuk. Amikor már csak langyos, a tojásokat, a tojássárgáját, a barna cukrot, a sütőport és a durvára vágott dió...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból tésztát készítek. Hűtőben pihentetem 30 percet. Lisztezett deszkán kinyújtom a tésztát 2-3 mm vastagra és nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatom. A kosárká...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat habverővel összekeverjük. A palacsintasütőben felhevítjük az kókuszolajat. Szétoszlatunk benne 1 merőkanálnyi tésztát (a merőkanál kisebb, mint 1 dl-es legyen), majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű