25 dkg liszt
15 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
3 tojás
80 ml olaj
1,5 evőkanál rum
1 citrom leve
1 csomag sütőpor
csipetnyi só
75 dkg magozott szilva
10 dkg darált mák
3 evőkanál porcukor
pici fahéj
A tojásokat habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Hozzákeverjük a tojást, a citrom levét és a rumot, majd a sütőporos lisztet az olajjal felváltva.
Kivajazott lisztezett tepsibe öntjük.
A tetejére tesszük a kimagozott szilvát a héjával lefelé, nehogy eláztassa a tésztát. A a cukorral és fahéjjal elkevert darált mákot a tetejére szórjuk.
175 fokra előmelegített sütőbe kb. 35 percig sütjük.
A cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Egy nagyobb tálba beleöntjük a lisztet, hozzáadjuk a megkelt élesztőt, a cukrot, sót, a tojások sárgáját, és a vaníliás cukrot. Langyos te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézet és a margarint összemelegítjük. Egy másik edényben összekeverjük a tojásokat és a porcukrot, majd hozzákeverjük a margarinos elegyhez. Hozzáadjuk a fahéjat, a mézeskalács f...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket felezd meg, és tedd két külön tálba. Az egyikbe szórj csipetnyi sót, és robotgéppel kezdd el keményre verni. Amikor látod, hogy már kezd hab állagot ölteni, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű