menu

Családireceptkönyv.hu

Tárkonyos csirkeragu leves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


400 g csirkemell filé
1 db sárgarépa (nyers, nagyobb)
1 db petrezselyemgyökér - fehérrépa (nagyobb)
70 g zellergumó (nyers)
50 g vaj
1 közepes fej vöröshagyma
3 nagy csipet tárkony (friss, vagy szárított)

fehérbors (őrölt)
1500 ml alaplé - zöldség
200 g zöldborsó
0.5 db citrom leve
150 ml tejföl (20%-os)
45 g búzaliszt (BL55)
1 evőkanál mustár
100 ml habtejszín

Elkészítés:


http://aprosef.hu/tarkonyos_csirkeraguleves

Tárkonyos csirkeragu leves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: ani44
Favágó leves
Favágó leves

A csemege szalonnát felkockázom, és lassú tűzön kisütöm a zsírját. A kisült zsíron üvegesre pirítom a kockára vágott vöröshagymát, majd ráteszem a kockára vágott lapockát és addig...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Közepes
share
Avatar Erdélyi tárkonyos húsgombócleves
Erdélyi tárkonyos húsgombócleves

A zsemlét beáztatjuk vízbe, majd alaposan kinyomkodjuk, majd a húshoz keverjük a többi hozzávalóval együtt. Félretesszük. A hagymát felaprítjuk, a zöldségeket csíkokra...

Elkészítési idő: 4 fő
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csorba húsgombóccal
Csorba húsgombóccal

A répát, petrezselymet, paprikát és hagymát apróra vágtam, a hagymának a zöldjéből is raktam bele. Odatettem főni (2 - 2,5 liter) sós vízbe. Amikor a zöldség megfőtt, hozzáöntötte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Görög citromos leves
Görög citromos leves

A hagymát, fokhagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk. Az olajban megdinszteljük a kétféle hagymát, rászórjuk a rizst, további 1-2 percig dinszteljük. Felöntjük a levessel, fe...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk