Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg gomba
1 kis fej vöröshagyma
15 dkg vaj
2 evőkanál liszt
1,5 dl tej
majoranna
fehér bors
ételízesítő
Elkészítés:
A gombát ledaráljuk, vagy felaprítjuk.
Az apróra vágott hagymát 5 dkg vajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a gombát és zsírjára sütjük.. Meghintjük a liszttel, összekeverjük, felengedjük a tejjel. Folyamatos keverés mellett felforraljuk, a tűzől levéve fűszerezzük. a 10 dkg vajjal még melegen összekeverjük, lehűtjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Írta: Marosvári Tünde
Füstölt makréla mártogatós
Nehézség: Könnyű
Írta: Tóth Adrienn
Hamis sajtszósz
A krumplit,répát,hagymát megfőzzük és a többi hozzávalóval pürésítjük.
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Írta: Szilvia Zomborszki
Bársonyos szósz
A vajból és a lisztből világos rántást készítünk, majd felöntjük a MAGGI Húsvarázs ételízesítővel készült alaplével. Simára keverjük és felforraljuk.
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
