20 dkg étcsoki
15 dkg Rama
20 dkg kristály cukor
1 egész, 2 tojás sárgája
3 e.kanál méz
1 kanál kakaó
2 vanília
1,5 teáskanál szódabikarbóna
40 dkg liszt
A tojásokat a Ramaval a kr. cukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a mézet, a szódabikarbónát, a kakaót, a vaníliát és a legvégén a lisztet. ha jól összekavartuk, a csokit belefarigcsáljuk.
Diónyi halmokat csinálunk, közepes lángon 10-12 percig sütjük.
Az átszitált lisztet a porcukorral, vajjal, tojással és a tejben áztatott szalalkálival összegyúrjuk. (Ne rakjunk hozzá több tejet, mert a végére szépen összeáll a tészta.) A kido...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. Először a tésztát sütjük meg. Egyik edényben összekeverjük a nedves, másik edényben a száraz hozzávalókat, végül a kettőt vegyítjük. Amennyiben a tojásmentes változatot készítjü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, melyhez apránként hozzáadjuk a lisztet, kókuszreszeléket. Kizsírozott, lisztezett vagy sütőpapírral bélelt tepsiben közepes...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: KönnyűVízgőz felett olvasszuk fel a csokoládét, utána egy pár percig hagyjuk kihűlni. A vajat a porcukorral keverjük ki, majd adjuk hozzá az egész tojást. A lisztet keverjük el a sütőpor...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű