Diós kifli
Hozzávalók:
35 dkg liszt
8,5 dkg porcukor
12 dkg darált dió
25 dkg margarin
1 csipet só
A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk és a hűtőbe téve 1 órát pihentetjük.Diónyi darabokat csippentünk a tésztából és két tenyerünk közé fogva hengergessük.Hajlítsuk kifli formára és tegyük sütőpapíros tepsibe.180°-ra előmelegített sütőben alsó -felső sütési funkcióban süssük 12-14 percig.Ha kihűlt szórjuk meg vaniliás porcukorral.
A hozzávalók felhasználásával kakaós piskótát sütünk. 3 részre vágjuk. Krém: 1 üveg kimagozott meggyet, 10 dkg cukorral, 1 evőkanál vízzel és 1 kávéskanál fahéjjal felfőzünk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet, a sütőport, margarint, sót összemorzsoljuk, a tojást, a reszelt sajtot, a tejfölt adunk hozzá, jól összegyúrjuk, kissujjnyi vastagra sodorjuk. Tetejét megkenjük tojássá...
Elkészítési idő: 2 óara Nehézség: KönnyűA tojássárgáját a porcukorral habosra verjük, hozzáadjuk az olajat és összekeverjük. Majd hozzáadjuk az átszitált lisztet. Majd óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérje habot....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű