Diós kifli
Hozzávalók:
35 dkg liszt
8,5 dkg porcukor
12 dkg darált dió
25 dkg margarin
1 csipet só
A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk és a hűtőbe téve 1 órát pihentetjük.Diónyi darabokat csippentünk a tésztából és két tenyerünk közé fogva hengergessük.Hajlítsuk kifli formára és tegyük sütőpapíros tepsibe.180°-ra előmelegített sütőben alsó -felső sütési funkcióban süssük 12-14 percig.Ha kihűlt szórjuk meg vaniliás porcukorral.
A tésztához 5 tojássárgáját kikavarunk 25 dkg cukorral, fokozatosan hozzáadva 1 dl vizet. Amikor jó habos, akkor hozzáadjuk a 20 dkg lisztet, amiben elkevertünk 1 csomag sütőport....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóiból 2 lapot süssünk ki (38x22 cm- es formában), külön-külön, mert vékony lapokat kapunk. Legjobb, ha a hozzávalókat elfelezve, külön keverjük ki a lapokhoz a mas...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A háztartási kekszet édesített tej és kávé vagy rum (rumaroma) keverékében beáztatjuk, ügyelve, hogy ne ázzon szét! Majd egy közepes méretű, magas falú tepsit kirakunk vele úgy, h...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű