1 csirke
1.5 dl olaj
1 kápia paprika/bármilyen
1-2 szál zöldhagyma, vagy bármilyen
2-3 cikk fokhagyma
só, bors, majoránna, rozmaring
a csirkét jól megmossuk, beletesszük egy sütőzacskóba
a hagymát, fokhagymát és a paprikát jó apróra vágjuk
hozzátöltjük az olajat, beleszórjuk a fűszereket
jól összekeverjük, ráöntjük a húsra, jól megdörzsöljük vele a húst
lezárjuk a zacskót, meglyukasztjuk az oldalainál és betesszük a lerbe kb. 1 órára, sütőtől függ
1 óra után, kicsúsztatjuk a csirkét a levével együtt, s addig sütjük még, amíg megpirul, közben locsolgatva saját zsírjával
salátával vagy krumplival tálaljuk
A hagymát apróra vágjuk és olajon megpirítjuk, a feldarabolt mellfilével. A paradicsomokat félbe vágjuk, majd félre tesszük. Hozzáadjuk a fokhagymát, majd paprikával fűszerezzük...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Közepes
Az apróra vágott hagymákat minimális kókuszolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a húst, a túrót, a fűszereket és jól összegyúrjuk. Vizes kézzel apró kis golyócskákat formálunk belőle, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemell filéket vastagabb szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk és kicsit megsózzuk. A szeletelt bacont centis csíkokra vágjuk, és serpenyőben kicsit megpirítjuk, majd hűlni hagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű