Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csirke
1.5 dl olaj
1 kápia paprika/bármilyen
1-2 szál zöldhagyma, vagy bármilyen
2-3 cikk fokhagyma
só, bors, majoránna, rozmaring
Elkészítés:
a csirkét jól megmossuk, beletesszük egy sütőzacskóba
a hagymát, fokhagymát és a paprikát jó apróra vágjuk
hozzátöltjük az olajat, beleszórjuk a fűszereket
jól összekeverjük, ráöntjük a húsra, jól megdörzsöljük vele a húst
lezárjuk a zacskót, meglyukasztjuk az oldalainál és betesszük a lerbe kb. 1 órára, sütőtől függ
1 óra után, kicsúsztatjuk a csirkét a levével együtt, s addig sütjük még, amíg megpirul, közben locsolgatva saját zsírjával
salátával vagy krumplival tálaljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1. Melegítsük elő a sütőt légkeveréses fokozaton 170 fokra. Vagdossuk be mélyen a csirkecombokat több helyen, majd kenjük be a harisszával. Sózzuk alaposan, majd rendezzük őket egy...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
Melegítsd fel az 1 dl olajat 1 wokban, és dobd bele a mosott csirkét (én előtte konyharuhával át szoktam törölni, mert különben nagyon fröcsköl). Mehet nagy lángon, forgatva, kb. 7...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Nehéz
1. A csirkét megmossuk, megtisztítjuk és kockákra vágjuk. 2. A vöröshagymát finomra vágjuk, a paradicsomot és a paprikát pedig kockára. 3. Egy lábosban felforrósítjuk az olaj...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű