50 dkg darált hús
2-3 zsemle
1 db nyers tojás
fokhagyma
só, bors, pirospaprika
Elkészítem a fasírtot, kis golyókat formázok, majd a vékonyan kiolajozott muffin sütőbe belerakom a golyókat és megsütöm, 180 fokon, amíg meg nem pirul.
A száraz kenyeret apró kockára vágjuk. Egy tálban összekeverjük a 4 tojást, a 2 dl tejfölt és a lereszelt mozzarella sajtot, majd beleforgatjuk a kenyeret. Sózzuk, borsozzuk. A m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű18 szelet nagyon vékonyra szeletel nyers feketeerdei sonkával kibéleltem egy hőálló edényt, úgy hogy a sonka végei túlnyúljanak az edény falán. Én úgy oldottam meg, hogy az edény a...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesElkészítése: A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, átkenjük a zúzott fokhagymával, majd egy kevés olajban megpirítjuk. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a kockára vagdosott...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszekeverjük a búzadarát, tejet, olvasztott vaj felét. + A tojássárgáját a sóval, reszelt citrom héjjával és a fele cukorral összekeverni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű