Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kb. 80 dkg pulyka vagy /csirkemell filé, 40 dkg trappista sajt, 1 nagy dobozos tejföl, 1 db kinyomós ömlesztett sajt, 3 evőkanál liszt, só, vegeta, bors, petrezselyem,1 nagy fej vöröshagyma
Elkészítés:
A húst vágjuk vékony csíkokra és fűszerezzük be ízlés szerint (bors, vegeta, petrezselyem, pici majoranna, esetleg pici só). Hagyjuk állni amíg a hagymát felaprítjuk és pici olajon megpároljuk. Tegyük rá a húst és szintén pároljuk, majd süssük készre.
Tűzálló tálat vajazzunk ki, öntsük bele a hagymás húst, egyengessük el, hogy mindenhová jusson.
A tejfölhöz adjunk 3 evőkanál lisztet, reszelt sajt kb. felét, vegetát, borsot. Keverjünk bele egy kinyomós ömlesztett krémsajtot, és ezt a masszát öntsük a húsra és fedjük be a maradék reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben kb. 180 fokon 30 percig süssük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A szalonnát kis kockára vágjuk és elkezdjük kisütni a zsírját. Rátesszük a vékony karikára vágott kolbászt, majd pár percig együtt sütjük őket. A vöröshagymát apró kockára vágjuk,...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a hozzávalókat - kivéve a vizet és a csirkét - egy nagy tálba. Adjuk hozzá a vizet, hogy egy laza mártást kapjunk. Tegyünk félre belőle egy 1/2 csészényit a tálalá...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A pác hozzávalóit, az olajat, a szója- és a csiliszószt, az apróra vágot mogyoróhagymát, a sót, borsot, fokhagymát és a paprikakrémet összekeverjük, dupla nylonzacskóba öntjük, bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előkészítés: A szárnyak végeit levágjuk, majd a forgóknál ketté vágjuk. A chili paprikát és a fokhagymát apróra vágjuk. A szárnyakat sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szárnyas fűszerre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű