Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kb. 80 dkg pulyka vagy /csirkemell filé, 40 dkg trappista sajt, 1 nagy dobozos tejföl, 1 db kinyomós ömlesztett sajt, 3 evőkanál liszt, só, vegeta, bors, petrezselyem,1 nagy fej vöröshagyma
Elkészítés:
A húst vágjuk vékony csíkokra és fűszerezzük be ízlés szerint (bors, vegeta, petrezselyem, pici majoranna, esetleg pici só). Hagyjuk állni amíg a hagymát felaprítjuk és pici olajon megpároljuk. Tegyük rá a húst és szintén pároljuk, majd süssük készre.
Tűzálló tálat vajazzunk ki, öntsük bele a hagymás húst, egyengessük el, hogy mindenhová jusson.
A tejfölhöz adjunk 3 evőkanál lisztet, reszelt sajt kb. felét, vegetát, borsot. Keverjünk bele egy kinyomós ömlesztett krémsajtot, és ezt a masszát öntsük a húsra és fedjük be a maradék reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben kb. 180 fokon 30 percig süssük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
25 deka gombát apró szeletekre vágunk, 5 deka zsíron, 1 evőkanálnyi reszelt vöröshagymával lepirítjuk, 20 deka forró lobogó bő vízbe beletesszük a rizst, melyet előzőleg már megfőz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymákat megpucoljuk és apróra vágjuk és az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a hosszúkás csíkokra vágott csirkemellet és fehéredésig pároljuk. Közben a zöldségeket meghámozz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A fokhagymát apróra vágjuk, a vöröshagymát, paprikát felkockázzuk, paradicsomot felcikkezzük. A csirkecombokat az izületnél elvágjuk. A zsírt megolvasztjuk, majd rátesszük a fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű