6 db tojásos
6 kanálnak megfelelő cukor-helyettesítő, vagy kevesebb
6 kanál liszt ,
picike sütőpor,
A máz :
22 dkg rama/ laktózosoknak liga,
20 dkg cukor,
2 evőkanál tej,
5 dkg kakaó
1 -2 cs kókuszreszelék
6 tojásos piskóta az alap. 6 fehérje habnak, ha kemény, 6 kanálnak megfelelő cukor-helyettesítő, 6 sárgája egyenként még robotgéppel keverni, 6 kanál liszt szép óvatosan, már kanállal, esetleg picike sütőpor, de nem kell, ennyi. Így nem törik össze a hab. Forró sütőben sütni.
A máz 22 dkg rama/ laktózosoknak liga, 20 dkg cukor, 2 evőkanál tej, 5 dkg kakaó vízgőz fölött elolvasztva. Ha kihűlt belemártani a piskóta kockákat majd kókuszban meghempergetni.
A hozzávalókat alaposan összedolgozom. Szükség szerint kanalanként annyi tejet adok hozzá, hogy szépen formázható legyen. A közepébe mazsolát vagy valamilyen aszalt gyümölcsöt nyom...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot alaposan elkeverjük, majd az apró kockára vágott hideg vajjal elmorzsoljuk. Belereszeljük a marcipánt. Hozzáadjuk a tojás sárgáját és a róz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojást habverővel elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot, tejet. A lisztet elkeverjük a sütőporral, egy csipet sóval, és a darált diót hozzáadjuk. A két keveréket összeöntjük, elkeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍDolgozd össze a hozzávalókat. A tésztát jól gyúrd át. Hagyd pihenni kb. 30 percet. Sütőpapírral bélelt sütőformában, 220 fokon süsd 35-40 percig. Tippek: Tovább csökkenthet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű