Elk. idő: 1-1,5 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db tojásos
6 kanálnak megfelelő cukor-helyettesítő, vagy kevesebb
6 kanál liszt ,
picike sütőpor,
A máz :
22 dkg rama/ laktózosoknak liga,
20 dkg cukor,
2 evőkanál tej,
5 dkg kakaó
1 -2 cs kókuszreszelék
Elkészítés:
6 tojásos piskóta az alap. 6 fehérje habnak, ha kemény, 6 kanálnak megfelelő cukor-helyettesítő, 6 sárgája egyenként még robotgéppel keverni, 6 kanál liszt szép óvatosan, már kanállal, esetleg picike sütőpor, de nem kell, ennyi. Így nem törik össze a hab. Forró sütőben sütni.
A máz 22 dkg rama/ laktózosoknak liga, 20 dkg cukor, 2 evőkanál tej, 5 dkg kakaó vízgőz fölött elolvasztva. Ha kihűlt belemártani a piskóta kockákat majd kókuszban meghempergetni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat tálba rakjuk, és szép sima tésztának kidagasztjuk. Rögtön kitesszük nyújtódeszkára, és három részre osztjuk. Két egyforma és egy kicsivel nagyobb gombócot formázunk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit tejföllel finom tésztává gyúrjuk. 2 részre osztjuk, az első lapot kinyújtjuk, zsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk, erre kerül a túrótöltelék, majd a másik k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy 2,5 literes, bordás falú kuglófformát (ecsettel) kikenünk vajjal/margarinnal és beszórunk liszttel, a felesleget kirázzuk belőle. A meggyet leszűrjük. A vajat/margarint habosra...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű