Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg spagetti
1 evőkanál olaj
1 kis fej reszelt vöröshagyma
2 evőkanál paradicsompüré
25 dkg főtt, füstölt tarja
20 dkg gomba
só, törött bors, rozmaring
reszelt sajt a tetejére
Elkészítés:
1. A spagettit sós vízben puhára főzzük.
2. Az olajos megpirítjuk a reszelt vöröshagymát.
3. Beletesszük a paradicsompürét, a kockára vágott tarját, a karikára vágott gombát.
4. A fűszerekkel ízesítjük és addig pároljuk folytonos keverés közben, amíg a gomba meg nem puhult.
Tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Elkészítés: A nudlihoz: Nudli: A spenótot forró vízbe dobjuk, és 20 másodperc után kivesszük. Lecsöpögtetjük, a vizet kinyomjuk belőle és apróra vágjuk. Tökéletes lesz akkor is (...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
1 - A tésztát enyhén sós, olajos vízben kb. 9 perc alatt készre főzzük, majd leszűrjük, átmossuk. 2 - Az olíva olajat felhevítjük, közben a bacont felcsíkozzuk. 3 A felhevített...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Egy kis tálban összekeverjük a langyos tejet a cukorral és az élesztővel. Hagyjuk kis ideig állni, amíg az élesztő felfut, majd a többi hozzávalóhoz adva, robotgépben (a dagasztó k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A meghámozott krumplit nagyobb kockára vágjuk. A vöröshagymát felkockázzuk, a bográcsban a zsíron üvegesre pároljuk. 2. A tűzről levéve beleszórjuk a fűszerpaprikát, a darált p...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű