50 dkg spagetti
1 evőkanál olaj
1 kis fej reszelt vöröshagyma
2 evőkanál paradicsompüré
25 dkg főtt, füstölt tarja
20 dkg gomba
só, törött bors, rozmaring
reszelt sajt a tetejére
1. A spagettit sós vízben puhára főzzük.
2. Az olajos megpirítjuk a reszelt vöröshagymát.
3. Beletesszük a paradicsompürét, a kockára vágott tarját, a karikára vágott gombát.
4. A fűszerekkel ízesítjük és addig pároljuk folytonos keverés közben, amíg a gomba meg nem puhult.
Tálaljuk.
A lisztet egy nagyobb tálba öntöttem, a közepébe mélyedést vájtam, belemorzsoltam az élesztőt, rászórtam a cukrot, és leöntöttem a langyos tejjel. Kicsit vártam, hogy az élesztő f...
Elkészítési idő: 45 perc+20-25pe Nehézség: Könnyű
A palacsinták meg vannak sütve A tejből, cukorból és a pudingporból sűrű pudingot főzünk, és még melegen hozzáadjuk a vajat is. A banánt és a narancsot megpucoljuk és apróbb dar...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes
A tojásból a darával galuskát készítek, amelybe egy csipet sót, borsot, reszelt kurkumát teszek. Középnagyságúra szaggatva, sós vízben kifőzöm. Kivajazott tűzálló tálba egy sor pet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű