menu

Családireceptkönyv.hu

Csőrögefánk - Horváth Ilona


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


• 35 dkg liszt
• 5 tojássárgája
• 1 kk cukor
• kevés tejföl
• csipet só
• sütéshez olaj

Elkészítés:


A lisztet a tojássárgával, a cukorral, csipet sóval és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy levestészta keménységű legyen. 22 pici gombócot formázunk belőle, mindegyikből vékony lapot nyújtunk, és derelyemetszővel párhuzamosan bevagdosva, a végeket a vágásokon keresztülhúzzuk. Bő, forró olajban hirtelen tűznél aranysárgára sütjük. Porcukorral meghintve, forró barackízzel tálaljuk.

Csőrögefánk - Horváth Ilona

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Maria
Püspokkenyér - tojárfehérjéből
Püspokkenyér - tojárfehérjéből

A sütőt bekapcsoltam 175 fokra, egy szilikon sütőformát kikentem a vajas papírral és behintettem liszttel. A gyümölcsök előkészítésével folytattam. Puha, szaftosabb fajtákat v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Püspökkenyér
Püspökkenyér

Az egész tojásokat a cukorral 1/2 órát keverjük, azután hozzákeverjük a lisztet, amivel pár percig még keverjük és végül az összevágott kevés liszttel elkevert gyümölcsöket. Gyors...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mákos ködmönujj
Mákos ködmönujj

Elkészítése: Az élesztőt langyos, kevésbé cukor tejben felfuttatjuk. Egy tálban a lisztet, a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojásokat, pici sót, a felfuttatott élesztőt,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: emaxa
pánkó siska
pánkó siska

Az élesztőt pici cukorral, tejjel felfuttattam, a többi hozzávalóval mikor felfutott esszekavartam, jó hólyagosra dagasztottam. Hagytam duplájára kelni, majd ujjnyi vastagra kinyúj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk