3 doboz tejföl (3*175 g)
3 cs. vaníliás cukor
3 tojás
20 dkg cukor
1 citrom héja és leve
10 dkg vaj
25 dkg fodros nagykocka
4 dl tej
zsemlemorzsa
Tejfölt, cukrokat, tojást, citromot, olvasztott vajjal összekeverni, a tésztát és a tejet belefordítani, összekeverni. Jénait (1,9 l) vajjal kikenni és zsemlemorzsával körbeszórni. A masszát beleönteni és mehet a sütőbe közepes lángon (160-180 fok) 40-45 percre.
Az összes tej negyedével, és a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk. Konyharuhával letakar...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. Egy feles pohárban, kevés meleg vízben feloldjuk az élesztőt. 2. Az összes többi hozzávalót beleöntjük egy nagyobb műanyag tálba. 3. Aztán jöhet az élesztő is a tálba, majd eg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztát sós vízben készre főzzük, közben a szalonnát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk az összepréselt fokhagymát, és néhány perc elteltével a reszelt sajtokat. sóval, borssal,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz összetevőket összekeverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű