Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg jó minőségű vaj
25 dkg kókuszreszelék
1 dl feketekávé
10 dkg fekete csoki 70-90%-os (cukrozatlan)
Édesítő ízlés szerint, lehet stevia, xilit, vagy eritrit
Kókusztej (de csak annyi, hogy összeálljon a tészta) kb. 1,5 dl
Elkészítés:
Keverd össze a vajat, az édesítőt és a kókuszreszeléket.
A kókusztejből csak annyit tegyél bele, hogy a tészta jól összeálljon.
A kapott masszát vedd ketté, és az egyik részébe tedd bele a feketekávéban olvasztott fekete csokit.
A barna és a fehér tésztákat 2 sütőpapír között nyújtsd ki, majd húzd le mindkét tésztáról a felső sütőpapírt, és fektesd őket egymásra.
Az alsó papír segítségével csavard fel.
A kapott kókusztekercset tedd be a mélyhűtőbe, de nem kell fagyasztani.
Amikor a tekercs jól lehűlt, akkor jól szeletelhető is lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A pudingot, a cukrot és a tejet egy edénybe tesszük és a megszokott módon megfőzzük, majd kihűtjük. A ricottát, a joghurtot, a narancshéjat és a porcukrot egy tálba tesszük és össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összetevőket egyszerűen kikeverjük és olajsprayvel kifújt palacsintasütőben kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A diót összekeverem a porcukorral. A tejbe cukrot, vaníliás cukrot és egy kevés fahéjat keverek. Egy jénai tálat kivajazok, arra zsemlemorzsát szórok. A kiflit közepes méretű darab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból a tojást, a cukrokat, a vajat kikeverjük a robotgéppel, majd a lisztbe keverjük a kakaót, és sütőport, aztán hozzáöntjük a tojásos keverékhez, és a géppel jó...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű