Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg jó minőségű vaj
25 dkg kókuszreszelék
1 dl feketekávé
10 dkg fekete csoki 70-90%-os (cukrozatlan)
Édesítő ízlés szerint, lehet stevia, xilit, vagy eritrit
Kókusztej (de csak annyi, hogy összeálljon a tészta) kb. 1,5 dl
Elkészítés:
Keverd össze a vajat, az édesítőt és a kókuszreszeléket.
A kókusztejből csak annyit tegyél bele, hogy a tészta jól összeálljon.
A kapott masszát vedd ketté, és az egyik részébe tedd bele a feketekávéban olvasztott fekete csokit.
A barna és a fehér tésztákat 2 sütőpapír között nyújtsd ki, majd húzd le mindkét tésztáról a felső sütőpapírt, és fektesd őket egymásra.
Az alsó papír segítségével csavard fel.
A kapott kókusztekercset tedd be a mélyhűtőbe, de nem kell fagyasztani.
Amikor a tekercs jól lehűlt, akkor jól szeletelhető is lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük, 10 deka porcukrot a habbal elkeverünk, kissé felverjük és hozzáadunk 4 tojás sárgáját. 2. Azután összekeverjük 10 és fél deka liszttel,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk. A lisztet, a sütőport és a darált diót is a habhoz kavarjuk, majd 23 x 32 cm-es tepsibe öntjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A tojások sárgáját az olajjal, a vízzel és az édesítővel kikeverjük. ◾️A tojások fehérjét habbá verjük. ◾️A liszteket a sütőporral átszitáljuk. ◾️A sárgájához felváltva adjuk...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a nem meleg, olvasztott vajat és sütőporral elkevert lisztet is. A masszát két részre osztjuk és sütőpapírral fede...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű