Elk. idő: 20 perc
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg gomba (4-5 közepes gomba)
3 tk kakukkfű (2-3 ág)
2 tk petrezselyem
2 dl habtejszín
1 fej vöröshagyma (fél is elég, kevesebb gombánál)
3-4 gerezd foghagyma (1 gerezd)
só
bors
3 dkg liszt, vaj (elhagyható)
2 evőkanál olaj
Elkészítés:
Vajon megdinsztelem a hagymát, foghagymát, majd hozzáadom a gombát, ha szükséges hozzá adok még egy kis vajat, nem sózom még meg, nehogy elfőjje a levét, és túl összefonnyadjon, borsot, kakukkfüvet hozzáadom, hogy átvegye az aromáját, és letakarom. Ha kész besűrítem tejszínnel, sózom. A petrezselyem elhagyható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
6 db friss, lehártyázott csirkemájat megszórunk majoránnával, törött borssal és Szafi Fitt kókuszzsírban mindkét oldalát közepes lángon 3-3 percig sütjük. Amikor kész, még forrón r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paprikát, a paradicsomot, az almát megmossuk. A paprika csumáját, az alma magházát eltávolítjuk, a hagymákat megpucoljuk, és minden összetevőt apróra vágunk. A fűszerekkel együtt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat egy tálba ütjük és villával felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a kukoricalisztet és a puha vajat, majd géppel jól kikeverjük. Amikor a massza összeállt, a legvégén fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű