menu

Családireceptkönyv.hu

Kinder szelet


Írta:

Elk. idő: 90 perc
Adag: 1 tepsi
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Piskóta:
- 5 db tojás
- 100 ml víz
- 7 gramm sütőpor
- 70 gramm 1:4 édesítőszer
- 65 gramm keserű kakaópor

Krémhez:
- 200 ml habtejszín
- 50 gramm light mascarpone
- 3 gramm vanília aroma
- 25 gramm 1:4 édesítőszer
- ízlés szerint kókuszreszelék
- 1/2 tábla cukormentes csoki

Elkészítés:


A piskótához egy tálba összekeverjük az összevalókat kézi habverővel. 180 C fokra előmelegített sütőben sütöttem 15 percig.
Ha kisült, még forrón feltekerem bevizezett konyharuhába. Abban hagyom kihűlni.
A krémhez a habtejszínt kemény habbá verem, beleszórom a zselatin fixet. Belekeverem az édesítőt is és a vanília aromát, meg a mascarponét.
A piskótát megkenem a krémmel és feltekerem.Lekenem olvasztott cukormentes csokival és megszórom kókuszreszelékkel.
Hűtőben pihentetjük, aztán szépen lehet szeletelni.

Kinder szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Narancsos mézes krémes
Narancsos mézes krémes

A tésztához a száraz anyagokat összekeverjük, majd elmorzsoljuk vele a szoba hőmérsékletű vajat. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és annyi tejfölt hogy puha tésztát kapjunk. 4...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar kekszes krémes
kekszes krémes

A tojás sárgát, a cukrot kikavarom, majd hozzáadom a lisztet és a pudingot, kevés tej hozzáadásával simára keverem. A tejet felteszem a tűzre, hozzákeverem a kikevert masszát és f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Fatörzs (párizsikrémmel)
Fatörzs (párizsikrémmel)

A  6 tojásból a szokásos piskótatésztát készítünk  A piskótát kizsírozott, kilisztezett nagy tepsiben sütjük meg, hogy csak egyujjnyi magas tésztát kapjunk, majd azon melegen kendő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sümegi
Sümegi

Gyártás menete: A 8 tojás fehérjét kemény habbá verem, hozzáadom a 40 dkg cukrot (lassanként), ehhez adom a 40 dkg őrölt dióbelet és a prézlit. Két részre osztom, tepsi hátán 2 lap...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk