- 5 db tojás
- 15 g 1:4 édesítő
- 65 g cukrozatlan kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 100 ml víz
Krém:
- 500 g túró
- 1 bio narancs reszelt héja
- 50 gramm 1:4 édesítő
- 200 g margarin vagy vaj
Fanta réteg:
- 800 ml szénsavas narancslé
- 2 csomag vaníliás pudingpor
◾️A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.
◾️Az édesítőt kikeverjük a tojásokkal, a kakaóporral, a sütőporral és a vízzel.
◾️Sütőpapírral bélelt tepsiben 15-20 perc alatt készre sütjük.
◾️A túrót, ha nem eléggé krémes egy botmixerrel krémesítjük, és hozzáadjuk a narancs reszelt héját.
◾️A margarint az édesítővel kikeverjük, majd a túrót hozzáadva elkészítjük a túrós krémet.
◾️A megsült és kihűlt piskótára kenjük és kb. 1 órára hűtőbe tesszük.
◾️A pudingport a narancslében sűrűre főzzük.
◾️Ezután kivesszük a sütit a hűtőből és a túróra kenjük a narancsos zselét.
◾️Pár órát pihentetjük a hűtőben újra szeletelés előtt.
A szobahőmérsékletű hájat összegyúrjuk az 1 kg lisztből elvett 15 dekányi liszttel, félretesszük hűvös helyre, de ne a hűtőbe! A három tojássárgáját, a tejet, ecetet, 85 dkg lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az elesztot felfuttatjuk keves langyos tejjel es cukorral Utana osszedolgozzuk a tobbi hozzavaloval: liszt,zsir,margarin,tojas,tejfol,tej,cukor,sutopor Addig gyurjuk ameddig az e...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes