50 dkg csíkozott csirkemell
3 ek Teriyaki szósz
3 db újhagyma
2 ek olívaolaj
2 ek méz
1 zacskó salátamix
15 db dióbél
2 mandarin
só
bors
Megpirítom olajon a csíkozott csirkemellet, fűszerezem., mellészórom a felkarikázott újhagymát, és teszek rá Teriyaki szószt, fűszerezem.
A rotyogó csirkét meglocsolom a mézzel, és rádobom a diót.
A salátát ráteszem egy tányérra, majd az elkészült csirkénket rászedem, mandarinnal és petrezselyemmel díszítem.
A salátára külön nem kell szósz, ennek a Teriyaki és a méz mix megfelel.
A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. A felkockázott húst hozzákeverjük és addig pirítjuk, míg feldobja a levét. A gombát leszűrjük és hozzákeverjük, fűszerezzük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A csirkemell filét vékony szeletekre vágtam, majd fűszereztem. 2. Ezután olívaolajjal kikent serpenyőben hirtelen kifehérítettem, majd amikor már a leve kisült, mérsékeltebb...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. A felcsíkozott csirkemellet sózzuk, borsozzuk. Jól összeforgatjuk. 2. Felforrósítunk egy serpenyőt, beletesszük a húst, és erős tűzön pirítjuk, amíg levet enged. 3. Eközben fe...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA zöldségeket lereszeljük, kinyomkodjuk őket, hogy kiengedjék a levüket és egy tálba tesszük. A húst is hozzáadjuk, majd a zúzott fokhagymát, az apróra vágott petrezselyemzöldet, a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű