Elk. idő: 10 perc
Adag: 4-6 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 dl majonéz
2 EK porcukor
1 EK fehérbor
2 dl tejföl/joghurt/kefír
2 EK savanyúságlé (pl. csemege uborka leve)
Elkészítés:
A majonézhez először a porcukrot keverjük hozzá kézi mixerrel. Utána jöhetnek a folyékony hozzávalók.
Trükkök, tippek, praktikák:
A kész tartármártást utánízesíthetjük porcukorral, sóval, borssal és mustárral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
A paprikát magostól ledaraljuk vagy leturmixoljuk. Összekeverjük a sóval, majd steril üvegekbe töltjük.
Elkészítési idő: 30 percNehézség: Könnyű
Keverjük össze a hozzávalókat egy rozsdamentes edényben. Kevergetve forraljuk fel, amíg a cukor el nem olvad. Ezután csökkentsük a hőt és 2 órán keresztül főzzük, amíg jól besűrűsö...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott kaprot vízben megfőzzük, majd a liszttel elkevert tejföllel behabarjuk. Ecettel savanyítjuk, és újra felforraljuk. Tükörtojásra vagy töltött tökre nagyon finom.
Elkészítési idő: 30Nehézség: Könnyű
