Recept:
45dkg liszt
8dkg cukor
kevés só
2 tojás sárgája
2 ek tejföl
8dkg olvasztott margarin
2,5dl tej
2dkg élesztő
2ek.kakaó
Kicsit lágy a tészta de jól belisztezett táblán nem ragad le.175 fokon sütöttem kb.45 percig
A tésztához egy kis edényben olvasszuk fel a vajat, adjuk hozzá a vizet és tejet. A keveréket keverjük/hűtsük szobahőmérsékletűre. Adjuk hozzá a cukrot, a tojást és az élesztőt, ha...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA töltelék hozzávalót összekeverjük. Egy keverőtálban a száraz anyagokat összekeverjük, belereszeljük a citrom héjat, majd dagasztó spirállal hozzádolgozzuk a langyos tejet, a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Mindent a kenyérsűtő gépbe tettem, majd dagasztó programon indítottam el a gépet. 2. A program lefutása után kivettem a tésztát és négyfelé vágtam. 3. Mindegyik darabot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű