1,5-2 kg süldő malac császárhús, 1 ek nagyszemű só, 1/2 ek durvára őrölt bors, 4-5 gerezd fokhagyma, 8-10 szem aszalt paradicsom, 1 póréhagyma, 3 ág rozmaring, pár szál friss kakukkfű, 1 csokor zsálya, 1 csokor bazsalikom, 1 csokor petrezselyem, kevés olívaolaj, 1-2 dl száraz fehérbor
Kedves Felhasználónk,
Sajnálattal értesítjük, hogy ennek a receptnek törölnünk kellett néhány elemét, plagizálás miatt. A szerző és kérte a tartalom eltávolítását.
A recept linkje:
http://www.gabojsza.hu/2016/12/aszalt-paradicsomos-porchetta.html
Sajnáljuk a kellemetlenséget és kérjük máskor csak szabadon felhasználható tartalmakat másoljon.
Csaladireceptkonyv.hu
A zselatinport elkeverjük a csirke alapléből (amit vízből, só+bors, és leveskockából is összeüthetünk), majd 10 percig hagyjuk állni. Ezután a keveréket felmelegítjük kb. 80 C-r...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A szuper szilveszteri partifalatkák elkészítéséhez először is keverd el az olívaolajban a mézet, a lime-levet, a Tabasco-szósz. Kockázd fel az alaposan leöblített húst, majd sózd,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű