1,5-2 kg süldő malac császárhús, 1 ek nagyszemű só, 1/2 ek durvára őrölt bors, 4-5 gerezd fokhagyma, 8-10 szem aszalt paradicsom, 1 póréhagyma, 3 ág rozmaring, pár szál friss kakukkfű, 1 csokor zsálya, 1 csokor bazsalikom, 1 csokor petrezselyem, kevés olívaolaj, 1-2 dl száraz fehérbor
Kedves Felhasználónk,
Sajnálattal értesítjük, hogy ennek a receptnek törölnünk kellett néhány elemét, plagizálás miatt. A szerző és kérte a tartalom eltávolítását.
A recept linkje:
http://www.gabojsza.hu/2016/12/aszalt-paradicsomos-porchetta.html
Sajnáljuk a kellemetlenséget és kérjük máskor csak szabadon felhasználható tartalmakat másoljon.
Csaladireceptkonyv.hu
A comb bőrös felét középről indulva egy éles késsel óvatosan, kb. fél centiméterenként beirdaljuk. Ezután bedörzsöljük olajjal, gazdagon sózzuk és belemasszírozzuk, majd egy vékony...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz egészet összegyúrtam. Beliszteztem,fóliában egy éjszakát hűtőben pihen.180 fokon 8-10 perc.A tetejére marcipánt tettem és cukormázzal díszítettem.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, élesztőt. Elkeverjük. Adjuk hozzá a tojást és a felolvasztott zsírt és a narancs reszelt héját. Adjuk hozzá a lang...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sertésszüzet 2 centi vastag szeletekre vágjuk, tenyérrel kissé lelapítjuk a szeleteket, mindkét oldalukat sózzuk, borsozzuk. Egy grill serpenyőben olíva olajat forrósítunk, beled...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű