1,5-2 kg süldő malac császárhús, 1 ek nagyszemű só, 1/2 ek durvára őrölt bors, 4-5 gerezd fokhagyma, 8-10 szem aszalt paradicsom, 1 póréhagyma, 3 ág rozmaring, pár szál friss kakukkfű, 1 csokor zsálya, 1 csokor bazsalikom, 1 csokor petrezselyem, kevés olívaolaj, 1-2 dl száraz fehérbor
Kedves Felhasználónk,
Sajnálattal értesítjük, hogy ennek a receptnek törölnünk kellett néhány elemét, plagizálás miatt. A szerző és kérte a tartalom eltávolítását.
A recept linkje:
http://www.gabojsza.hu/2016/12/aszalt-paradicsomos-porchetta.html
Sajnáljuk a kellemetlenséget és kérjük máskor csak szabadon felhasználható tartalmakat másoljon.
Csaladireceptkonyv.hu
1.A lisztet keverjük el a sóval, szódabikarbónával, cukorral és a megőrölt fűszerekkel. Adjuk hozzá a vajat, a mézet és annyi vízzel, amennyit felvesz. 2. Gyúrjuk össze, majd fól...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízben hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. Az apró kockákra vágott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót külön-külön kevés sós vízbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sütőt 140 fokra előmelegítjük. A kacsát megmossuk, szárazra töröljük, majd egy villával a bőrét óvatosan összeszurkáljuk úgy, hogy a hús ne sérüljön meg. Olajjal bedörzsöljük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes